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脾胃不好不要怕,每天常吃这六种食物健脾又养胃!

发布时间:2018-12-12 16:28


  中医认为,脾胃一怕生,二怕冷,三怕撑。相信很多人都知道,生冷的食物,会带着寒气进入身体,最容易伤到脾胃,脾胃还怕撑,有些人总是饥一顿、饱一顿,脾胃肯定受不了。饮食要讲科学,食不过饱,也不可过饥,那么脾胃不好吃什么食物养胃健脾呢?一起来看看吧?

  脾胃的主要作用是维持生命和气血津液的升华,简单的说,脾胃是气血的生化来源。如果脾胃出现异常,就会引起腹痛、水肿、出血、腹胀等其他疾病症状。

  胃病有多种表现,例如腹胀、呕吐、嗳气、呃逆、腹痛、吃少等。如何调理脾胃呢?可以选择具有消食健脾、化湿、补中益气的食物。下面就来介绍几种可以养胃、开胃、健脾化滞的食物。

  健脾胃食物

  1、山药

  山药能够补脾、益气养阴,山药含有的营养物质,容易消化吸收,并且药性平和。所以,适合慢性疾病或者是病后体弱的病人食用。

  2、大枣

  大枣可以养血、补中益气、安神,不但可以保肝护肝,还可以增加体重,增强我们肌力,最主要的特别是维生素含量很高。

  3、牛奶

  牛奶具有滋润大肠、补脾肺的作用,很适合因为阴虚胃痛和便秘的患者。常喝牛奶可以治疗消化性溃疡和习惯性便秘。但要注意的是,脾虚、腹泻患者不适合食用。

  4、树荣苦菜 我国民间自古就有食用苦菜的习俗,《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品,那时的食法是:采苗叶炸熟,用水浸去苦味,淘洗净,油盐调食。味苦性凉,能清热解毒,疏肝利胆,益肠胃,通便秘。做法是取干树荣苦菜15克,加水1000ml,放在锅里一起煮,(最好不要用铁锅,其他锅都行),水烧开后,调小火煮3-5分钟,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,红糖要深颜色的老红糖,其余放入冰箱或暖瓶备用,再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用,以前人们会用其充饥当饭吃。

  5、胡萝卜

  中医认为,胡萝卜可以“下气补中,润肠胃,安五脏,有健食的功效。”丰富的胡萝卜素可以转化成维生素a,可以防治呼吸道疾病,明目养神和提高抵抗力的作用。

  6、包心菜

  包心菜含有的维生素c可以促进溃疡面的愈合,还具有止痛的作用。包心菜能够健脾养胃、解毒消肿和清热利水的功效,适合喉咙痛、失眠、口渴、胸闷等症状。包心菜和陈皮、蜂蜜、薏苡仁一起使用治疗胃痛、腹胀、消化性溃疡;包心菜和冬瓜、冰糖、赤小豆一起食用的话,可以消肿利水。

  在健脾养胃方面,饮食要有所讲究。如果有条件,最好是少食多餐,多吃较软、粗纤维含量少的食物,每次进餐不要吃太饱。刺激性强的食物要避免,例如竹笋、辛辣食物、咖啡等。


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